家常羊汤的做法大全,家常羊汤的做法大全窍门

  发布时间:2025-06-13 01:41:29   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 柠檬鸭的鸭的鸭做法是什么
  2. 博白柠檬鸭的正宗做法
  3. 广西柠檬焖鸭做法

柠檬鸭的做法是什么

1 、将糖蒜,家常家常简单泡椒  ,做法做法姜,柠檬柠檬柠檬切片备用,鸭的鸭冷水下鸭肉焯水,家常家常简单烧开后把浮沫去掉 。做法做法

2  、柠檬柠檬捞出鸭肉用冷水清洗干净,鸭的鸭沥干水 。家常家常简单

3  、油热后放人姜和蒜爆香,放人鸭肉下锅炒香 ,炒至鸭肉变色 。

4 、倒半碗米酒 ,把鸭肉的腥味去除,盖上盖子小火焖煮15分钟 。

5、放冰糖炒融给鸭肉上色放适量的盐和开水  ,盖上盖子继续焖煮15分钟。

6、倒人蚝油翻炒均匀,加入酸辣椒 、糖蒜,姜继续翻炒 。

7  、出锅前加入柠檬和酸梅酱翻炒均匀就可以出锅了。

博白柠檬鸭的正宗做法

食材用料

鸭子1只(约800克) ,柠檬1个,香油1小匙 ,高汤25大匙  ,精盐3小匙,味精2小匙

做法步骤 :

1.将鸭子宰杀洗净 ,放沸水中烫去血水污物 ,再用清水漂凉 ,捞起;

2.把鸭子装入砂锅 ,加入精盐 、高汤,放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬(要去掉内核) ,再蒸10分钟,加入味精,淋上香油即成  。

广西柠檬焖鸭做法

方法/步骤

1

柠檬切片,姜切片,鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用。

2

将料酒、生抽、老抽 、蚝油 、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁。

3

锅烧热 ,放油,将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁、姜片和柠檬加入 ,烧开转小火等到汤汁收尽,起锅 。

关于柠檬鸭的家常做法,柠檬鸭的家常做法简单的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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